Por: Paulina Steffensjue, 3 de febrero de 2022.-
(Bloomberg) — Los precios mundiales de los alimentos aumentaron un 1,1% el mes pasado, reanudando el ascenso tras una breve caída a finales de 2021, cuando el aceite vegetal y los productos lácteos se encarecieron. El aumento acerca al indicador a batir el récord establecido en 2011, y el clima desfavorable para los cultivos y una crisis en los mercados energéticos pueden mantener los precios elevados en adelante.
